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ホーム数の子【松前漬・塩数の子・味付け数の子他】送料無料 味付け数の子400g 数の子生産日本一留萌
商品詳細

送料無料 味付け数の子400g 数の子生産日本一留萌[味付け数の子400g]

販売価格: 4,850円(税込)
数の子生産日本一 北海道留萌 鈴木水産
味付け数の子400グラム

鈴木水産【やん衆シリーズ】
数の子の風味そのままに、色味/歯ざわりにこだわった逸品です。
贈答用、オードブル、寿司ネタとして幅広く支持されています。
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商品・内容量:北海道留萌/鈴木水産/味付数の子400g
賞味期限:冷凍保存で180日。解凍後は3日間となります。
数の子の由来
古来より、北海道ではニシンのことを『カド』(アイヌ語)と呼んでいました。ニシンの卵はそのまま『カドの子』と呼ばれ、それが後々『数の子』となったといわれてます。(いがいと単純でした)ニシンは幻の魚となってますが、まだまだ北米カナダではニシンの大群が押し寄せています。産卵のために海が盛り上がるほど押し寄せ厳しい寒流で育った昆布に産み付けた卵は、そのすばらしい色合いとともに子孫繁栄の象徴として、また慶事にかかせぬ縁起物として珍重されています。
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