北海道より旬の食材を格安にてお届けします!北海道発♪北海道フードウェーブ !!農産品・海産品・スイーツ♪

全国一の作付面積を誇る北海道名寄産グリーンアスパラ

北海道産白いトウモロコシ

北海道キングルビーメロン超大玉

北海道魚卵の詰合せ4種類

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送料無料 釧路産一夜干しコマイ1kg

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ホーム野菜・果物【アスパラ・トマト/ピュアホワイト・いも他〕・果物【送料無料】北海道産インカのめざめ5kg/規格外 SSサイズ/2Lサイズ以上
商品詳細

【送料無料】北海道産インカのめざめ5kg/規格外 SSサイズ/2Lサイズ以上[訳ありインカのめざめ5kg]

販売価格: 2,500円 (税込)
発送は10月中旬から発送となります。
訳あり北海道産 幻のじゃがいも『インカのめざめ』5kg!
今年度は、なんと送料無料!!
規格外のSSサイズ、2Lサイズ以上

南米アンデス地域で、祝日に高級材料として食べられていた
小粒系のジャガイモです。これを日本でも栽培出来るように
品種改良されたのが『インカのめざめ』です。
南米アンデス地域では高値で取引されている
〝高級食材〟なんですよ。

最大の特徴はその色。半分に切るとその色はまるで金色に
輝くような色合い。鮮明な濃黄色をしています。
また味わいも深く希少価値が高いジャガイモなのです。

この『インカのめざめ』が幻と言われるのは、育てるのが
非常に難しいからです。この品種はとてもデリケートな品種で、
栽培する農家さんが少ないのです。

さらに、市場への流通量も少なく北海道内のごく一部の食通さん
の間で消費されてしまうんです。
(実際に北海道民でも食べたことのない人が多数)

インカのめざめ 5Kg
サイズ不ぞろいの規格外、傷あり、形が悪いもの
◆産地直送品のため他の商品との同梱はできません。
他の写真
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ホクホクしていて、なおかつ粘り気があって、口当たりはとてもなめらか〜♪
また、煮崩れしにくい為、煮物などに適しており、火を通しても色が変わらない為、フライドポテトやポテトチップスにも適しています。

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レンジでチンして
お召し上がりいただくのをおススメします。
そうする事によって『インカのめざめ』本来の味わいを楽しめます!
〜レンジでのお召し上がり方〜
1.『インカのめざめ』の皮をむきます。
2.1個ずつラップでくるみ、約5分ほどレンジで加熱します。
3.出来上がり。
バターを添えると美味しいですよ♪
※レンジでの加熱時間は目安でございます。
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果肉が濃黄色で、栗のような甘さのインカのめざめは、粒が小さいほど旨みがあります。
■産地直送のため、他の商品との同梱はお受けできません。
■収獲の関係で指定日もお受けできません。
■同梱の場合は、2箱まで可能です。
■通常便での発送となります。
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