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店長日記

画像: 北海道チョコモンブランついに完成♪

北海道チョコモンブランついに完成♪

2013年10月30日

ようやく完成しました。当店オリジナルチョコモンブランXmasバージョン。北海道の新鮮な牛乳と卵を使用した、ココア入りのふんわり焼き上げたスポンジに、モカクリームをたっぷり使い、高級チョコレートをモンブランに見立ててデコレーションしました。
北海道チョコモンブランXmasケーキ予約受付中
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