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店長日記

画像: 秘密のケンミンSHOWで放送された

秘密のケンミンSHOWで放送された

2011年10月29日

糠さんま・・・「道東に住む北海道民は、サンマをぬか漬けにして食べる!?」
道東ではサンマのぬか漬けを「ぬかサンマ」と呼び、塩焼きと同じように焼き、醤油と大根おろしを添えずに食べると言う内容でした♪
釧路産糠さんま
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