北海道より旬の食材を格安にてお届けします!北海道発♪フード・オンラインショップ WAVE !!
荷物お問い合わせ
ホーム|食材メニュー: カニ【タラバ・ズワイ・毛蟹・アブラタラバ他】北海道オホーツク海産 ボイル本ズワイガニ姿 2尾680g〜720g
商品詳細
北海道オホーツク海産 ボイル本ズワイガニ姿 2尾680g〜720g

北海道オホーツク海産 ボイル本ズワイガニ姿 2尾680g〜720g[ボイル本ズワイガニ姿 2尾680g〜720g]

販売価格: 1,950円 (税込)
クール便(冷凍)代 (210円)が必要になります
数量:
オホ−ツク海産 ボイル・本ズワイガニ姿 1尾約340〜360g前後が2尾のセットです!
カニ肉の繊維にたっぷりと含まれているカニの風味は、ほのかな甘さと、塩加減が絶妙な美味しさを出しています。
カニの中で一番美味しいとされる「カニ味噌」の醍醐味も楽しめます。
元々鮮度が落ちやすいズワイガニの加工は、時間との勝負となります。水揚げされた本ズワイガニをすぐに浜ゆでにして、急速冷凍しています。
他の写真
(画像をクリックすると大きく見られます)
ズワイガニを知り尽くした職人が、ズワイガニに最適な塩加減とゆで時間でゆで上げるから、甘味さえ感じるとっても美味しい風味に仕上がります!
カニを茹でる時、蟹の種類によって塩分の量が全く違がうんです。勿論、その日の蟹によっても多少の塩加減が違います。
(画像をクリックすると大きく見られます)
日本海側の地域では【松葉蟹】と呼ばれ、高値で1キロ2万円もする高級な蟹なんです。ちなみに北海道で加工されるほとんどが、日本海側の地方で年末用に販売するために送られているんです。
ズワイガニの姿はそのまま食べる場合がほとんどですが、お鍋の材料としてもお使い頂けます。カニの身のほか、殻からも美味しいお出汁が出ます。
(画像をクリックすると大きく見られます)
日本海側の地域では【松葉蟹】と呼ばれ、高値で1キロ2万円もする高級な蟹なんです。ちなみに北海道で加工されるほとんどが、日本海側の地方で年末用に販売するために送られているんです。
ズワイガニの姿はそのまま食べる場合がほとんどですが、お鍋の材料としてもお使い頂けます。カニの身のほか、殻からも美味しいお出汁が出ます。
  Powered by おちゃのこネット
ホームページ作成とショッピングカート付きネットショップ開業サービス