足を畳んだ状態の大きさは、横幅で約50センチ！！
甲羅の幅も約16センチと、超特大です！！
画像は、実際にお届けする超特大ズワイガニを撮影したものです。
ズワイガニは、活きた状態では、透き通るような飴色の殻。それを茹で上げると、綺麗なオレンジ色になり、蟹の中でも一番綺麗な茹で上がりになります。ズワイガニの甘味を、お楽しみ戴けるように、他の蟹よりも塩加減を甘くして茹で上げています。

茹で上がり後は、ズワイガニの鮮度と茹で上がり直後の一番美味しい状態をキープする為に、超低温冷凍庫でカチッと急速凍結。ズワイガニを実際に解凍して、殻を割ってみたところ、蟹味噌もしっかりと固まっていました。身入りもぎっしりと詰っていますよ！！

「流氷の街」オホーツク紋別産
超特大ズワイガニをお届けします