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ホーム|食材メニュー: 野菜・果物【アスパラ・ピュアホワイト・いも他〕・果物【メロン・すいか他】【有機栽培】北海道 新十津川産 湘南レッド♪
商品詳細
【有機栽培】北海道 新十津川産 湘南レッド♪

【有機栽培】北海道 新十津川産 湘南レッド♪

販売価格: 1,800円 (税込)
希望小売価格:2,100円
【有機栽培】北海道 新十津川産 湘南レッド/3kg!!

『湘南レッドとは』
普通の黄たまねぎに比べ、辛味や刺激臭が少なく甘味が強いのが特徴であり、シャキシャキした食感が歯切れよく、水分に富んでいるため、生で食べるのに適しているたまねぎです。
昭和36年に育成した、神奈川生まれの湘南レッドは、生食用のたまねぎの始まりといえます。名前は、その名のとおり、湘南で生まれ、赤い色をしているところから命名されました。

その珍しい“湘南レッド”ネット初?!!
し・か・も、北海道産の有機栽培のオニオンファーム カワマタ氏の
♪湘南レッドです♪

『限定30箱』ですので、お早めにお買い求め下さい!!

★産地の特徴★ 〜樺戸郡新十津川町〜
大雪山系の恵みを受け、石狩川流域の肥沃な大地で、昔から良質な野菜が取れる産地です。天候も安定しています。

※産地直送のため他の商品とは同梱できません。
≪有機栽培の玉葱との同梱は可能です≫







他の写真
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・生食(スライスサラダ)
1、縦半分に切り、切り口を下にして繊維に沿って薄切りにして水にさらします。
2、水気をとって器に盛ります。
3、食べる直前に削りかつお(又は和風ドレッシングなど)をかけます。
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オニオンファーム カワマタ様談
■有機農業をつづけてきて苦労したこと、うれしかったこと

草取りが重労働です(慣行栽培の3〜5倍の労働になります)。
病害虫による収穫量の減少・減収も苦労します。
うれしかったことは小さな直売のお店でお客様とのふれあいの中で「こんなにおいしい野菜は初めて」と言われたことです。そのひとことで苦労がむくわれます。

■カワマタ様からお客様へのメッセージ■
輸入野菜の価格にとらわれず、本物の野菜の味を知って、健康に育った野菜をたくさん食べて健康な生活を送ってほしいです。
限りない安心とおいしさを込めてお届けします。
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・認定機関名:北海道オーガニック推進協会 認定番号 A03-062106 認定日 2003年6月21日 認定圃場面積 340アール
生産工程管理責任者名 川眞田 修
格付責任者・担当者名 川眞田 修
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